Mierea-Antibioticul Viitorului În Coran,Allah ne spune că în Paradis vor fi,,râuri de miere limpede’’. ,,Apoi mâncaţi din toate roadele şi produsele pământului şi căutaţi cu pricepere căile întinse ale Domnului vostru:Dinăuntrul albinei iese un lichid divers colorat,băutură tămăduitoare pentru omenire.:cu siguranţă,aceasta este un semn pentru cei înţelepţi’’(16:69) Deşi efectele tămăduitoare ale mierii erau cunoscute musulmanilor cu peste o mie de ani în urmă,de-abia acum oamenii de ştiinţă îi cercetează minunatul potenţial curativ . În ultimii 17 ani,Peter Molan,biochimist la Universitatea din Walikato(Noua Zeelandă),a cercetat proprietăţile vindecătoare ale mierii,demonstrând ştiinţific că toate tipurile de miere încorporează, într-o mai mare sau mai mică măsură, astfel de proprietăţi curative.(Molan,p.1). Mierea conţine nenumărate vitamine şi minerale folositoare omului. Dar una din cele mai importante proprietăţi ale mierii se pare că este aceea că acţionează ca un antibiotic. Fiecare picătură de miere conţine un număr mare de minerale (potasiu, sodiu, fosfor, cupru, fier, calciu, magneziu), enzime, oligoelemente, vitamine (A,B1,B2,B3,C,D,K) precum şi beta-caroten. Mierea mai conţine şi glucoză,fructoză,zaharuri(70%) şi proprii agenţi de conservare,care îi împiedică alterarea. Desigur,mierea din comerţ care este prelucrată prin încălziri repetate şi filtrare nu are aceleaşi efecte terapeutice ca mierea proaspăt scursă, direct din faguri.(Ifas,pag 4) Molan dă ca exemplu cazul unei englezoaice,care avea de 20 de ani o rană urâtă. Infecţia a supurat,luând forma unei bube localizate la nivelul axilei şi nici un tip de antibiotic nu a putut să o vindece. Nimic nu mai părea să o vindece şi de abia îşi mai putea folosi braţul. În august 1999,auzind de efectele curative ale mierii,femeia i-a convins pe doctorii care se ocupau de cazul ei să aplice pe locul afectat cataplasme cu miere. Doctorii s-au lăsat convinşi de cerinţa femeii deoarecenu mai ştiau ce să mai facă pentru a-i alina suferinţa,rămânând în continuare reticenţi că ar exista vreun tratament favorabil vindecării. Totuşi,au rămas foarte surprinşi când,o lună mai târziu,rana s-a vindecat complet iar femeia şi-a putut folosi din nou braţul. De atunci,au fost testate mai multe tipuri de miere pe diferite specii ale bacteriei responsabile de plăgi infecţioase.(Molan,p.2). Societatea Medicală de Stat din Wisconsin a anunţat: ,,Este numai o chestiune de timp până când antibioticele vor înceta să-şi mai facă efectul,ca urmare a folosirii lor intense, luând naştere germeni şi tulpini de viruşi mult mai puternici,imuni la antibioticele actuale. Astfel,o să fim nevoiţi să apelăm la aşa zisele,,leacuri băbeşti’’. Oricum,termenul de ,,leacuri băbeşti’’ nu e atât de rău pe cât pare. De fapt,s-a descoperit că puterea mierii este net superioară celorlalte tipuri de antibiotice. Acum doi ani,Australia a recunoscut mierea ca medicament,începând să se vândă ca atare în farmacii.(Whichman,p.1). Mierea este renumită pentru proprietăţile ei antibiotice,antivirale şi antioxidante. De fapt,mierea conţine o enzimă care produce un compus chimic,perhidrol(apă oxigenată),despre care se crede că ar fi avea efect anti-microbian. Dacă cineva vrea să folosească mierea sub formă de cataplasme aplicate pe locul bolnav,este bine să se folosească miere sterilizată.Însă singura metodă de a steriliza mierea fără a-i distruge proprietăţile curative este iradiaţia cu raze gamma. Mierea mai este, de asemenea, folosită şi pentru inflamaţii ale gâtului,răceli,febră,arsuri la stomac,herpes,răni,acnee,probleme ale epidermei,ulcere,inflamări ale stomacului,cataractă şi stimulator al poftei de mâncare.(Comisia Naţională de Apicultură). Uzul extern al mierii prezintă avantajul că,în timpul procesului de vindecare,regenerarea părţii bolnave este accelerată de proprietăţile hidratante ale mierii. Molan explică mecanismul acestui proces: 1.Mierea,compusă din glucoză şi fructoză,este puternic atrasă de moleculele de apă.Aplicat pe rană,reţine apa şi fluidele din corp,totodată absorbind şi distrugând infecţia. 2.Mierea neprelucrată,în stare brută,conţine oxidat de glucoză,o enzimă care, în combinaţie cu apa, produce un antiseptic slab. Această enzimă este distrusă prin încălzire şi pasteurizare.Tocmai de aceea nu se găseşte în mierea comercializată de pe rafturile magazinelor.(Molan,p.3) Bineînţeles,mierea brută,neprelucrată, de obicei mai închisă la culoare,posedă cele mai mari valori medicinale şi nutritive precum şi o aroma puternică. Deosebit de eficientă şi plină de aport energetic,mierea Manuka din Noua Zeelandă reuneşte laolaltă toate proprietăţile curative antibacteriene pe care le regăsim în celelalte tipuri de miere. ,,Nu toate sortimentele de miere sunt la fel.Anumite tipuri de miere,cum ar fi mierea Manuka din Noua Zeelandă şi poate şi mierea extraflorală din centrul Europei sunt mult mai eficiente impotriva infecţiilor’’,a declarat Molan(Molan,p. 2). În timp ce proprietăţile tămăduitoare ale mierii reprezintă o noutate pentru ştiinţa modernă,Profetul Muhammad,pbal,ne explica valorile ei acum 1400 de ani. Într-o zi,un om a venit la Profet şi i-a spus: ,,Fratele meu merge cu dificultate’’.La care Profetul,pbal,i-a răspuns:,,Să bea miere’’. (Relatat în colecţia de Hadith-uri a lui Bukhari) Mai mult,cercetarea amănunţită a lui Molan a furnizat dovezi clare că mierea este un tratament adjuvant foarte bun în tratarea ulcerelor digestive şi a tulburărilor la nivel gastric. În ciuda concentraţiei acidice mari,mierea acţionează ca un bun digestiv şi întăreşte plămânii. Profetul,pbal,a mai spus de asemenea: ,,Dacă există vindecare în terapiile voastre,aceea se obţine prin aplicarea de ventuze,o înghiţitură de miere şi prin cauterizare, dar eu nu agreez această metodă’’ . Într-adevăr,mierea hrăneşte,reglează şi curăţă circulaţia sângelui. Fructoza pe care o conţine este singurul zahar inactiv,care trece direct în sânge,hrănind celulele nervoase şi asigurându-i creierului un plus de energie. În cazul arsurilor de grad I ,,mierea naturală din flori de câmp creează o barieră de protecţie ce previne infecţiile,absoarbe puroiul,dimnuează durerea,iritaţia şi mirosul urât’’ scrie Leigh Broadhurst(Healthwellexchange.com). Un doctor român a declarat că el a experimentat tratamentul cu miere la pacienţii cu cataractă,şi 2002 din cei 2094 pacienţi ai săi au răspuns pozitiv la tratament,vindecându-se complet.(Islamweb.net) Altă proprietate a mierii: Un alergolog din Oklahoma a declarat că mierea naturală,neprelucrată este un tratament excelent pentru 90% din totalul alergiilor.O persoană alergică la o anumită plantă ar trebui să mănânce miere din acea plantă(Ex:o alergie la flori de tei se tratează cu miere de tei) -->reallyrawhoney.com Mierea ajută la vindecarea pecinginii,datorită proprietăţilor sale anti-micotice;se ştie doar despre efectul asupra pecinginii pentru că nu a fost testată şi pe alte specii de ciuperci. Micozele sunt destul de greu de tratat deoarece au nevoie atât de tratament anti-fungic cât şi anti-bacterian. Cu toate acestea,mierea Manuka,prin coţinutul său de perhidrol,inhibă dezvoltarea fungilor.Concentraţia de miere folosită în tratamentul micozelor este cu mult mai mare în comparaţie cu cea pentru tratarea infecţiilor microbiene.(Molan,p 3). Paradoxal,dar dulcea miere protejează, de asemenea,şi dinţii.Activitatea sa anti-microbiană a fost testată pe câteva specii de bacterii responsabile de placa dentară. Un studiu a demonstrat că scade nivelul acizilor din gură,omorând astfel bacteriile responsabile de apariţia cariilor dentare.Cercetătorii mai cred că luptă şi împotriva infecţiilor inflamatorii ale gingiilor.(Cbshealthwatch.com) Un Companion al Profetului,pbal,a relatat: ,,Când eram plecaţi la război,obişnuiam să mâncăm miere’’(Relatat în colecţia de Hadith-uri a lui Bukhari). Ţinând seama de ceea ce cunoaştem azi despre miere,era o alegere raţională,având în vedere că mierea conţine zaharuri suprasaturate,uşor de digerat datorită monozaharidelor;nu uităm să amintim că era şi un excelent antibiotic. Carbohidraţii naturali din miere în combinaţie cu proteinele ajută la menţinerea unui nivel bun al glicemiei,lucru esenţial în recuperarea organismului după un efort intens. Prin menţinerea unui nivel optim al glucozei,mierea stabilizează şi cantitatea de insulină din corp prevenind astfel hipoglicemia. Unele studii au arătat că mierea îmbunătăţeşte gradul de rezistenţă în performanţa atletică. Cu toate ocestea,deşi mierea este un remediu inofensiv şi natural 100%,nu este recomandat copiilor sub un an. Şi asta deoarece mierea este o sursă de spori bacterieni ce produc la rândul lor o toxină care declanşează botulismul infantil,cu toată că probabilitatea ca acest lucru să se întâmple este foarte mică.Botulismul este o afecţiune rară care atacă sistemul nervos şi duce la paralizie.Chiar şi aşa,mierea este recomandată fără nici un fel de probleme sub formă de aplicaţii locale,pe răni sau arsuri.(Manukahonezusa.com). ,,Şi Domnul tău le-a învăţat pe albine’’(16:68) Acest verset explică producţia uriaşă de miere a albinelor.Ele au fost instruite de Allah să producă miere nu numai pentru ele,ci şi pentru oameni!Organizarea perfectă din stup este o dovadă în plus a acestui proces de ,,instruire’’. În concluzie,mierea ar trebui să fie prima alegere ce ne vine în minte ca medicament, în cazuri de probleme de sănătate.Mierea este 100%naturală,lipsită de impurităţi şi posedă o mare valoare nutritivă.Nu prezintă efectele adverse ale clasicelor medicamente şi nu este deloc costisitoare,spre deosebire de alte remedii alopate. Partea a II-a Ali,pal,a spus :,,Musulmanul se aseamănă cu albina care se hrăneşte numai cu ce e curat şi pur şi dă mai departe la rândul ei produse la fel de curate şi pure’’. În prima parte am aflat despre beneficiile mierii.În această parte vom studia alte produse apicole. Polenul: Este ca un praf fin, format din particule microscopice, "praf" care este dus de vant sau de insecte de la o floare la alta, jucand rolul de agent de fertilizare, purtand viata mai departe. Albinele îl recoltează selectiv dând la o parte polenul sărac şi alegându-l numai pe acela bun,nutritiv şi sănătos.Unii specialişti au afirmat chiar că albinele aleg intuitiv numai florile de bună calitate.Acest lucru poate fi explicat de versetul ,,Şi Domnul vostru le-a învăţat pe albine’’.(16:68) Polenul conţine toate elementele necesare corpului uman,elemente care de altfel sunt uşor asimilabile.Din acest motiv,polenului i se mai spune şi,,hrana completă’’. Într-adevăr.conţine toate mineralele(14), vitaminele(13),proteinele,aminoacizii,enzimele, coenzimele şi hormonii cunoscuţi omului şi probabil mult mai multe ştiute numai de Allah(Puterea Polenului,pag 3). Polenul esteo sursă esenţială de proteine,fapt ce generează o creştere a numărului de gamaglobuline în organism şi sporeşte reacţiile de apărare a acestuia. Cunoscut şi sub numele de ,,Fântâna tinereţii’’,conţine acid linoleic,singurul acid gras care hrăneşte părul şi pielea şi încetineşte procesul de îmbătrinire şi întăreşte capilarele. Dr.Louveave şi E.L.Mand din Franţa au relatat că experimentele ştiinţifice au demonstrat faptul că polenul albinelor poate încetini procesul de îmbătrânire,pigmentarea şi ridare a pielii. (New Horizons,pag.1). Polenul albinelor este de asemenea util şi în cazurile de extenuare,atât fizică cât şi psihică,deficienţe ale sistemului imunitar,insomnii,diabet,colesterol,diarie,constipaţie,afecţiuni ale prostatei şi reumatism. Cartson Wade declara:,,Polenul reprezintă o modalitate naturală de a îmbunătăţi metabolismul precum şi de a controla greutatea corporală şi a elimina excesul acesteia’’. El recomandă consumarea polenului înainte de masă, pentru cei care vor să scadă în greutate,şi după-masă pentru cei care vor să ia în greutate .(Pollen Power,pag 3) Nenumărate cazuri de tulburări de stress şi afecţiuni nervoase răspund pozitiv la acest miraculos medicament datorită unei mari concentraţii de zinc şi seleniu. Un organism suprasolicitat are nevoie de un aport uriaş de vitamine,mai ales vitaminele B şi C. Dacă organismul nu le primeşte constant,poate apărea grave dereglări la nivelul glandelor. Toate aceste tulburări pot fi rezolvate sau prevenite prin consumul de polen,uşor şi rapid asimilabil. De aceea, polenul albinelor este folosit de mulţi atleţi pentru a le spori energia,rezistenţa şi performanţa. La clinica pentru femei,de la Universitatea din Viena,Austria,condusă de Hermuss s-a descoperit că polenul albinelor este un adjuvant foarte bun în tratamentul cancerului. Le-au administrat bolnavelor de cancer suplimente de polen şi au constatat că efectele secundare ale chimioterapiei sunt mult mai reduse. Un alt studiu făcut de specialiştii de la Spitalul Universitar din Wales,pe un eşantion de 60 de bărbaţi,a arătat că extractul de polen este un remediu eficient împotriva măririi prostatei şi creştere a potenţialului tratamentului chimioterapeutic. Spre deosebire de chimioterapie,polenul nu distruge tumorile,ci stimulează reacţiile de imunitate ale organismului.(National Honey Board,p.2) Propolisul Albinele produc propolisul din seva răşinoasă a copacilor.Ele folosesc propolisul pentru a-şi proteja stupul de viruşi şi bacterii. Pentru om,propolisul este un excelent antibiotic,elimină toxinele şi este folosit cu succes în tratamentul dependenţei de droguri. Este foarte bogat în flavonoide şi în acizi precum cel fenolic,cafeic,cinamic etc Un reprezentant al ,,Fundaţiei Americane de Sănătate din New York’’ a declarat că acidul cafeic previne cancerul de colon(Challem,p. 2) S-a decoperit că propolisul previne înmulţirea bacteriilor,îndeosebi cele caracteristice infecţiilor chirurgicale şi pneumoniilor.Alte cercetări ştiinţifice au evidenţiat că propolisul inhibă activitatea bacteriilor cauzatoare de carii dentare şi protejează împotriva altor câteva specii de microbi.Acţionează şi la nivelul tensiunii arteriale,a ulcerelor stomacale şi a potenţei sexuale de asemenea.(Challem,p.2). Propolisul are acelaşi efect ca acela al antibioticelor.Practic,inhibă divizia celulară a bacteriei(proces prin care bacteria se înmulţeşte) şi distruge învelişul lor protector citoplasmatic. Totuşi,spre deosebire de alte antibiotice,propolisul albinelor nu numai distruge viruşii ci împiedică şi înmulţirea lor,datorită conţinutului său de acid cinamic. Un studiu publicat în Revista de Etno-Farmacologie(Challem,p.1) a arătat că proprietăţile anti-oxidante ale propolisului au acelaşi rol ca şi vitamina E,lucru foarte important în tratamentul pielii şi a bolilor degenerative precum cancer,diabet,senilităţii şi a atacurilor cardiace.(Challem,p.1). Lăptişorul de matcă: Lăptişorul de matcă este câteodată greu de găsit,atât datorită cererii crescânde pe piaţa de consum cât şi a dificultăţii producerii lui. Această substanţă albă,gelatinoasă este secretată de glandele salivare ale albinelor lucrătoare.Cu această substanţă se hrăneşte exclusiv matca,regina albinelor.Matca este cea mai longevivă dintre toate albinele stupului, cu o durată de viaţă de câţiva ani,în timp ce albinele lucrătoare nu trăiesc mai mult de câteva săptămâni. Lăptişorul de matcă,care este sintetizat în timpul asimilării la nivel digestiv a polenului,este un amestec de diverse proteine şi apă şi are reputaţia de elixir al tinereţii pentru oameni cât şi pentru albine. ,,din trupurile lor iese o băutură de diferite culori,în care se află vindecare pentru omenire.Într-adevăr acesta este un semn pentru cei care reflectă la acest lucru’’(16:68-69) Colagenul conţinut în lăptişorul de matcă hidratează pielea şi calmează dermatitele. Lăptişorul de matcă este bogat în vitamina B-mai ales B5-care calmează stările de stress,aminoacizi,şi minerale precum calciul,zincul,potasiul.fierul şi magneziul. Mai conţine şi acid panteic-parte a complexului de vitamine B,eficient în tratamentul afecţiunilor reumatice. (Barret, p.3). Unele studii au demonstrat că este extraordinar de eficient dacă se foloseşte injectabil. Mai conţine şi o proteină antibacterială numită royalizin,care s-a dovedit că protejează împotriva câtorva specii de bacterii. De asemenea,lăptişorul de matcă are efect şi împotriva tumorilor. Într-un studiu pe şoareci făcut în Japonia,s-a demonstrat că lăptişorul a redus şi inhibat dezvoltarea tumorii.Şoarecii trataţi cu lăptişor au trăit mult mai mult decât cei cărora nu li s-a administrat această substanţă.(Challem,p.4). Cu toate acestea,deşi acest produs face miracole, nu trebuie consumat de oamenii cu astm sau de cei care fac şocuri anafilactice. Din păcate,produsele apicole,îndeosebi mierea,sunt considerate a fi numai alimente,dar este timpul să facă parte din medicaţia şi obiceiurile noastre zilnice. Oamenii de ştiinţă ai vremurilor noastre recunosc astăzi acest ,,leac vechi’’,care a fost deja amintit în Sfântul Coran şi în Sunna(Tradiţia Profetului),cu 14 secole în urmă! Ar trebui şi noi să recurgem la acest elixir! ,,Mierea vindecă corpul de orice boală,aşa cum Coranul vindecă mintea omului de toate bolile,de aceea,eu(Profetul) vă recomand ambele remedii de vindecare:Coranul şi mierea’’.(Relatare a Profetului cuprinsă în colecţia de Hadith-uri a lui Bukhari). Sursa: http://www.islam-online.net/ Traducere Diana Raileanu